Al termine del corso i partecipanti saranno in grado di dare valutazioni e formulare giudizi obiettivi sul miele attraverso l’analisi sensoriale.
Quando: 28-29 settembre 5-6 ottobre 9-13 14,30-18
Dove: Ristorante al Mandraccio – Parrana San Martino Collesalvetti Livorno
Docente: Sig.r Marco Valentini, abilitato a svolgere l’attività riconosciute dall’albo degli esperti in analisi sensoriale del miele.
A chi è rivolto: apicoltori, tecnici del settore, figure professionali che desiderano aumentare le proprie conoscenze su questo prodotto.
Costo: € 150,00
Info e contatti: Vero 3398517406
Le iscrizioni si chiuderanno al raggiungimento di un massimo di 25 persone.